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Svago
A nostro parere conoscere un Paese e una cultura passa anche dal palato e per questo motivo nei nostri viaggi cerchiamo molto spesso di gustare piatti locali. Abbiamo voluto raccogliere in questa sezione delle ricette che rappresentino la cultura culinaria per ogni Paese che abbiamo visitato, attraverso piatti noti ed altri meno conosciuti. 
Alcune ricette possono appartenere a più Paesi e culture come ad esempio la cucina Greca e Cipriota oppure la cucina dei Paesi Balcanici.

Trovate le ricette in ordine di Paese, cliccare i link per aprirle


Austria: Sacher Torta

Belgio: Macarons
Bosnia Erzegovina: Baklava
Cipro
: Koupepia Vegetariani

Croazia: Čevapi
Estonia
: Kapsa Pirukas
Finlandia: Karjalanpiirakka
Francia: Hachis Parmentier
Germania
: Apfelstrudel
Grecia: Moussaka
Irlanda: Stufato alla Guinness
Lettonia: Biguzis
Lituania: Cepelinai
Lussemburgo: Äppelkuch

Malta: Pastizzi
Montenegro: Popeci alla Podgorica
Norvegia
: Tilslørte bondepiker
Olanda: KaneelKoekjes
Polonia: Bigos
Portogallo: Pasteis de Nata
Regno Unito: Fish & Chips
Repubblica Ceca: Ovocné Knedlíky
Serbia: Kiflice
Slovenia
: Burek sa sirom
Spagna: Tortilla di patate
Ungheria: Gulash


Le ricette che abbiamo raccolto sono frutto di uno dei più grandi Chef conosciuti al Mondo, lo Chef Olaf

In questo video ci illustra come si preparano le ciambelle...
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